2 stelen porei
3 flinke wortels
3 uien
3 grote soeptomaten
4 groente/kruidenbouillonblokjes
1 blad laurier
zout/peper
Alle groenten klein snijden.
In grote soepketel in een geut olie laten aanstoven.
3 l heet water bij voegen.
Laten koken gedurende halfuurtje op klein vuur.
Fijn mixen en afwerken met groot blikje tomatenpuree.
Bij kruiden met peper en zout, indien nodig.
