225 gr gemalen kokos
3 eiwitten
150 gr fijne suiker
40 gr zelfrijzende bloem
Eiwitten stijf kloppen, daarna de suiker bijvoegen en verder kloppen.
Kokos en bloem onder spatelen.
Met ijstang bolletjes vormen en op bakpapier leggen op bakplaat.
15 à 20 min bakken op 175° C.
dinsdag 5 juni 2012
Abonneren op:
Posts (Atom)