Zoeken in deze blog

vrijdag 23 mei 2008

Wafels Yolande ( School )

500 gr zelfrijzende bloem
400 gr suiker
350 gr Planta
5 eieren
2 dl melk
2 dl maïskiemolie
2 pakjes vanillesuiker

Eiwitten stijfkloppen.
Eigelen met suiker en vanillesuiker wit kloppen.
Boter smelten, melk en olie toevoegen.
Bloem bij eigeel-suikermengsel doen, daarna de boter met olie en melk eronder mengen, goed kloppen.
Eiwitten eronder spatelen.

Kan dadelijk gebakken worden.
Ongeveer 30 grote wafels.